豆角怎么炒好吃又简单家常做法

土豆怎么做好吃,肉炒豆角土豆的家常做法
1、土豆去皮洗净 。2、豆角摘去筋 。3、土豆切成条状备用 。4、猪肉切片 。5、取一个碗,里面加入料酒、盐、淀粉腌渍一会 。6、点火锅里放入油 。7、油热了放入葱姜爆香,加入猪肉片煸炒 。8、肉炒变色加入豆角煸炒 。9、豆角炒制一会再加入土豆 。10、有时候油放少了,就在里面加点水,这样熟的快 。11、这是做好的肉炒豆角土豆家常做法 。茄子豆角怎么炒好吃又简单的做法
茄子豆角好吃又简单的做法如下:
工具/材料:茄子、豆角、小米椒、蒜粒、盐、生抽、蚝油、老抽、白糖、玉米淀粉、刀、水、锅 。
1、豆角折长段 。
2、茄子切长段,用盐腌制几分钟挤出水分 。
3、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉、少许白糖,加小半碗水搅匀 。
4、先倒入豆角炒熟捞出 。
5、倒入茄子炒熟 。
6、两者混合,加入小米椒蒜粒和调料汁,大火翻炒均匀即可 。
甜豆角怎么炒好吃又简单?
解答:
甜豆角好吃又简单的做法,是甜豆角炒腊肠 。先准备四根腊肠,几片姜,三根香葱沏成小段,四五瓣蒜沏碎装盘待用 。
将半斤甜豆角洗干净摘去两侧的筋条,用开水焯一下捞出过凉水 。
锅里放入少许香油,倒入姜葱蒜暴炒片刻,然后入倒甜豆角翻炒几下,再放入腊肠继续翻炒三到五分钟即可 。又甜又香的甜豆角炒腊肠做好了 。
怎么做好吃,豆角炒鸡腿肉的家常做法
主料
鸡腿肉
1个
辅料

适量

适量
豆角
适量
干辣椒
适量

适量

适量
步骤
1.辣椒切丝备用,如果喜欢菜的颜色搭配好看的话也可以用红辣椒
2.豆角切断,洗净 备用
3.准备好葱姜和干辣椒备用
4.鸡腿肉用开水焯一下,然后用凉水洗净备用
5.热油,把葱姜和干辣椒放到锅中煸炒,加入大回和花椒
6.鸡肉放入锅中煸炒几分钟,加入少量料酒去腥,加入酱油和盐 。
7.加入豆角和青辣椒继续炒 。加入少量味精和醋,炒熟就可以出锅了
小贴士
鸡腿肉炒之前要用水焯一下,不但可以去除血沫杂质,炒的时候还可以快速的炒熟,辣椒可以选用红辣椒,颜色更好看 。
茄子豆角怎么炒好吃又简单的做法
好吃又简单的茄子豆角的做法如下:
工具/材料:豆角,茄子,小米辣,姜,大蒜,盐,生抽,鸡精,清水,刀具,炒锅 。
1、首先把准备好的新鲜的豇豆角和茄子用盐水泡10分钟 。
2、把泡过的豇豆角和茄子清洗干净,并且沥干水分后把茄子切成小长条;豇豆也切成和茄子差不多长的段备用;生姜和大蒜切成粒;小米辣切成圈装盘备用 。把切好的茄子条放入大碗中,放一勺盐,用手抓匀腌制10分钟左右,主要是去除生涩味道,减少炒制时间 。
3、茄子腌好后,捞出来把水分挤干备用 。
4、锅中放一勺烧热,开小火,把姜蒜放里边炒出香味后,倒入豇豆角同时放一勺盐,由于豆角不易进盐味所以先放盐,然后大火煸炒断生 。
5、豇豆角断生后,倒入茄子大火继续翻炒2分钟,把茄子和豆角炒熟 。放一勺鸡精、一勺生抽还有小米辣,继续翻炒均匀,让调料入味即可出锅 。
豆角怎么炒好吃又简单
好吃又简单炒豆角做法如下:
材料准备:豆角、红椒、蒜、盐、植物油、花椒、白糖、蒸鱼豉油等 。
1、先把豆角洗干净,然后切成长段,红椒去蒂去籽后切成红椒丝,大蒜几粒切成蒜片 。
2、锅中烧一些开水,加入少许食盐增底味,再淋入几滴植物油,这样长豆角表面会有一层油膜,焯水后的长豆角颜色更翠绿,把长豆角焯水一分钟 。

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