【清炒虾仁正宗做法】清炒虾仁的正宗做法是：首先将虾仁冲洗干净，加入生粉，蛋清，胡椒粉，盐，料酒 ， 搅拌均匀，加入了蛋清后揉搓一会 。黄瓜，胡萝卜切片，葱姜切段 ， 玉米粒备好 。锅中加水把胡萝卜和玉米粒焯水，虾仁入锅后变色即可捞出来，捞出后用凉水冲洗干净 。锅中放入适量油，油热后放入葱姜翻炒，倒入虾仁翻炒，调入料酒，白糖 ， 盐，胡椒粉翻炒一会，加入胡萝卜 ， 黄瓜和玉米粒翻炒一会，加入调好的生粉水，倒入锅中翻炒几下失之均匀后关火出锅 。
推荐阅读
- 椒盐豆腐最正宗的做法
- 茭白炒牛肉最正宗的做法
- 韭菜面片最正宗的做法
- 芹菜虾仁素饺子做法
- 韭菜花炒虾仁怎么做
- 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法
- 煎饼面糊怎么调是正宗
- 正宗的盐水鸡怎样做法
- 猪的正宗的五花肉是哪个部位
- 正宗啤酒鸭怎么做最好吃又简单