冬至广东吃烧腊、冬节鸽、姜饭、汤圆、打甂炉、艾角、鸭汤、松糕、菜包籺、狗肉、生鱼、糍粑等食物 。冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗 。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品，有些广东人还有在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗 。
【冬至广东吃什么食物 冬至广东吃啥】旧时，广州人过冬至，有自己的一套 。敬神明、拜祖先、饲耗、食汤圆、做腊味糯米
饭、鸡杀鸭炖八珍 。冬至所食汤圆要是咸的，叫“咸汤圆”，以沙葛、猪肉、虾米做馅，配鸡汤，味道“有得弹” 。在乡下，还要给耕牛吃一顿糯米糕，以及米汁、酒糟、萝卜、菜水等，以感谢耕牛一年的辛劳与贡献 。
广州冬至吃吃汤圆 。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在广东尤为盛行 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。广州冬至吃汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团” 。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等 。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。旧时广东人最讲究吃汤团 。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆号，然后用肉块垒于盘中祭祖 。一古人有诗云：”家家”捣米做汤圆，知是明朝冬至天 。"
推荐阅读
- 上海男子吃掉1只8000元的鸭子引发公众热议
- 2020年广东分文理吗
- 山螃蟹吃什么 山螃蟹吃什么食物
- 开心果干果的广告语
- 冬至是夜晚最长的一天吗 晚上时间最长的一天是冬至还是立冬
- 2023冬至放假安排通知 2023冬至放假通知怎么写
- 2023冬至是几九 2023年冬至是一九第一天吗
- 2023冬至是数九第一天吗 冬至和数九是一天吗
- 2023冬至吃饺子的谚语 冬至吃饺子的谚语俗语有哪些
- 2023冬至节气养生知识 冬至节气养生注意事项