食材用料:米1杯半 , 水适量,油适量,绿叶菜适量 , 熟肉适量 。
【烤箱版煲仔饭怎么做】做法:
大米淘洗后加水浸泡1小时左右 。烤箱用瓷锅底部涂一点油,放入泡好的大米,加水至高出大米1厘米 , 再加几滴油 。盖好盖子,放入烤箱,上层加热20分钟左右 。预热完成后等15分钟取出 , 期间放入熟肉,放在烤箱里闷10分钟左右 。绿叶菜洗干净后放水里煮熟,然后放在煮好的米饭上,浇上酱汁 , 烤箱版煲仔饭就制作完了 。
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