材料：筒骨、莲藕、青菜、姜片、油、盐、料酒、耗油 。
方法：
1、准备好筒骨，莲藕，青菜，筒骨切好备用；
2、筒骨过下水洗净 ， 外加几块排骨；
3、在锅中放入少许油，放入姜片和筒骨煸炒；
4、加入盐、料酒、耗油；
5、然后加入适量的水，大火熬制50分钟；
6、莲藕去皮洗净，切块；
7、汤变白后，放入藕块，大火煮20分钟；
【莲藕筒骨汤最正宗的做法】8、然后加入青菜，充分搅匀、出锅即可 。
推荐阅读
- 莲藕甜的做法
- 连藉怎么煲汤最好
- 莲藕里面的淤泥怎么清洗
- 莲藕胡萝卜能和排骨一起炖汤吗
- 莲藕怎么煲素汤
- 莲藕炒出来为什么黑能吃吗
- 莲藕要不要去皮吃
- 莲藕里面的孔煮过后为什么会黑
- 莲藕炖烂的方法步骤
- 莲藕汤为什么是黑的