河源特产三宝:霸王花米排粉、万绿宝酸箩卜、新丰江纯净水 。这是原始的河源三宝 。后来,河源万绿宝农业有限公司自己注册了一个产品名叫河源三宝,是个礼品包装 , 内装有万绿宝酸箩卜,百事好黄酒 , 千家欢粟米饼 。这在河源特产行业叫新三宝 。
河源的特产:河源生产米粉 。已有将近200年的历史 , 以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品,因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱 。
龙川柿饼 。柿子属木本科植物,一般经枝植后3--5年便可产柿 。柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩、以传统日晒加工法与新式机器烘干法配合制成的新鲜柿饼、柿干,不但保存柿子的原有营养成分,且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年 。
【河源特产三宝 河源市特产】五指毛桃 。属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中 , 因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,煲汤好料 。
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