方法一:
在烹调沙丁鱼之前,将鱼用盐进行腌制,然后将其浸泡在啤酒中半个小时,可去除沙丁鱼的鱼腥味 。
方法二:
【沙丁鱼怎么做不腥】煮鱼时放上红枣 , 可去除鱼腥味 。
方法三:
煮鱼时放1到2块桔皮,可去除鱼腥味 。
方法四:
煮制前将鱼放在浓盐水里冲洗 , 或用葡萄酒或啤酒腌制,可去除鱼腥味 。
吃沙丁鱼的五种好处:
稀释血液 。帮助扩张血管 。防止潜在致命血凝团的形成 。防止高血压以及脂肪量的提高 。保护心脏跳动的不正常 。
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