【馒头和白菜怎么炒啊】1、取白菜、尖椒适量以人数为准，切好备用 。
2、2个馒头切成丁，放入盆中备用 。
3、辅料切好备用，另有调味品备好 。
4、锅中放入适量的油，放入姜蒜花椒爆炒香 。
5、将菜放入翻炒均匀，添加适量的温水 。
6、放入切好的馒头片 ， 大火翻炒，搅拌均匀 。
7、关火，可以出锅 。
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