【三文鱼的做法怎么清蒸】步骤如下:
准备材料，三文鱼一块，柠檬半个，芦笋适量 ， 少量红酒，少量盐和黑胡椒 。将三文鱼自然化冻 。柠檬半个，直接在三文鱼上挤出新鲜汁，加入红酒，腌10分钟 。芦笋摘洗干净 ， 用水冲3遍 。煮一锅水，水开后加一茶勺的盐，随即放入芦笋，滚开后煮2分钟 ， 即捞出，过冷水 。另一个锅做开水后，将腌好的三文鱼放入，隔水蒸15分钟摆盘，撒上盐和黑胡椒 ， 配上烤好得面包 。并在芦笋上浇一点甜酸酱酱汁即可 。
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