食材：适量猪肉、萝卜、葱、蛋黄、生粉、盐、辣椒汁、鸡精等 。
步骤：
【如何做清蒸萝卜丝丸子】1、将蛋黄和生粉炒熟备用 。
2、将萝卜切丝，猪肉剁成肉泥备用 。
3、将备好的猪肉泥、葱、蛋黄、生粉加入适量的精盐拌成好 。
4、将拌好的萝卜丝肉泥捏成丸子 。
5、放进蒸锅里蒸 。
6、半个小时后出锅即可 。
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