1、准备煮面条用的佐料食材 。
2、白菜切片，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段 ， 把蒜苗和蒜苗把分开用，准备一些挂面待用 。
【如何用白菜做面条】3、碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆出香味 。
4、爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水 。
5、水开后放入适量挂面煮 。
6、面条软硬适中的时候放进去白菜 。（煮面条的软硬可根据的喜好来定时间）
7、加一勺剁椒、适量味精、适量味极鲜酱油、适量盐 。
8、最后把切好的蒜苗放进去便可 。
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