1、 天然酒窖 ， 天然酒窖或“被动式”酒窖是指地下酒窖，通常是泥土或石材地面，自然阴凉，恒温 ， 湿度高 。欧洲知名酒庄都有这种酒窖 。如果条件合适，这种地下酒窖是理想的藏酒之所 ， 但必须确保隔热效果，防止室外温度波动的影响 。
2、 定制酒窖，按顾客要求定制的酒窖又被称为“主动式”酒窖 。这种酒窖是人工建造的，由一套特殊的制冷系统维持恒温和隔热效果 。
【葡萄酒红酒储存有哪些方法】3、 储存室、壁橱或橱柜，对于短期存放少量葡萄酒而言 ， 储存室、壁橱或者厨房的橱柜确实是理想的选择 。
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