水煮香菇一般需要煮5-10分钟就能熟，香菇是比较容易熟的，煮的时间太久容易挥发掉香菇独特的香味 。水煮香菇可以用新鲜的香菇，也能用晒干的香菇 ， 在用之前都要用温水先浸泡一下，不仅可以去除表面的细菌，还能去除香菇的苦味 。
水煮香菇煮多久【水煮香菇煮多久】
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