【西蓝花和甘蓝是一类吗】西兰花也被人们称作绿花菜、绿花椰菜 , 它其实是属于甘蓝菜的一个变种,生长习性和甘蓝极其相似 。西兰花和甘蓝都是大家经常食用的蔬菜,虽然西兰花的外形及口感和甘蓝有很大的区别,但是它们营养价值非常相似,都对癌症及心血管疾病有很好的防控治疗作用 。
西兰花和甘蓝是一类吗
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