鲜百合不常见 , 百合煮粥通常是用干百合,可以选择浸泡或不浸泡 , 浸泡的话 , 温水泡比冷水泡时间短点,泡发至变软即可,这样就可更好的入味、更快的变熟 。如果是鲜百合煮粥,不需要浸泡 , 将其清洗干净即可 。百合入锅后煮的时间也不能太长,不然就会化成粉末 。
百合煮粥需要泡多长时间
【百合煮粥需要泡多长时间】百合煮粥泡多久要分情况 。新鲜百合就不需要浸泡,清洗干净即可 。关于干百合泡多久,并无固定时间 , 泡久了就不能煮太久,通常用温水泡,泡一小时左右即可 。冷水泡,需要五六个小时 。
百合莲子瘦肉粥的做法:
材料准备:百合30g,莲子15g,瘦肉200,米100g
将全部材料洗净 , 然后一起放到多功能豆浆机 , 再加入至指示线的水,开启煮粥或食辅功能 , 这样大概20分钟就熟了 。百合莲子瘦肉粥健脾益气、安神除烦 。
燕麦百合粥:
材料准备:百合、燕麦适量
将百合和燕麦洗净,然后将百合用温水浸泡至变软,燕麦冷水清洗一下即可 。然后先将它们一起放入锅中开中火煮制,当锅开后转小火再煮半小时即可 。
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