生着晒干豆角行吗


生着晒干豆角行吗


【生着晒干豆角行吗】生着晒干豆角是可以的,只不过会延长豆角晒制的时间 。用生豆角晒出来的干豆角颜色是青绿的 , 口感比较接近新鲜豆角的味道,而用煮过的豆角晒出的干豆角颜色是棕褐色的,吃起来有梅干菜和豆角的香味 。
生着晒干豆角行吗
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