生蚝内脏不可以吃，生蚝内脏是重金属污染物的聚集区，看颜色就可以发现颜色略黑的肉块 ， 多是内脏团 。另外贝类的一根黑色的沙线也不能吃 。但现在很多养殖的生蚝内脏都是比较干净的，看起来比较白净的内脏是可以吃的，也可以用餐刀割掉不吃 。
生蚝内脏能吃吗【生蚝内脏能吃吗】
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生蚝内脏不可以吃，生蚝内脏是重金属污染物的聚集区，看颜色就可以发现颜色略黑的肉块 ， 多是内脏团 。另外贝类的一根黑色的沙线也不能吃 。但现在很多养殖的生蚝内脏都是比较干净的，看起来比较白净的内脏是可以吃的，也可以用餐刀割掉不吃 。
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