鸡精的味道更加鲜美,有非常浓郁的鸡肉味道 , 而味精看起来晶莹剔透 , 味精的味道更偏向于粮食发酵的味道,一粒小小的味精浓缩的味道非常重 。鸡精的制作是在味精和食盐的原料上为基础制作,而味精则是大米、玉米等粮食作为化工合成的 。
鸡精和味精的区别【鸡精和味精的区别】
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