【麦饼面粉怎么和】
制作麦饼要用高筋面粉,高筋面粉做出来的麦饼口感更酥脆 , 和面时要一点一点的加水来保证面条的软硬度,撒上一些面粉后静置醒面20分钟即可,将面团擀成饺子皮 , 然后包上调和好的肉香,然后做成饼状后就能放入油锅中慢慢煎成表面酥脆即可 。
麦饼面粉怎么和
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