【白菜猪肉饺子馅的做法】先挑选新鲜的白菜和猪肉，先将猪肉切成丁剁成肉糜，再切好适量姜末加到肉糜中 ， 再向肉糜中加适量生抽、生粉腌制15分钟，直至肉末起胶 。将大白菜切碎，最好加适量盐腌出多余水分 。最后将肉馅拿出混合搅匀，再加10毫升麻油拌匀 ， 白菜猪肉饺子馅就做好了 。
白菜猪肉饺子馅做法
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