糯米本身就不容易煮熟,一般想要煮的熟软都需提前将糯米过夜浸泡 。想要煮的不会太软,可适当减少浸泡糯米的时长,还可适当减少蒸糯米的时长,待从煮饭键跳至保温键蒸好后不要焖太久 , 稍微焖一下即可开锅 。这样做出来的糯米就不会太软、太黏了 。
电饭煲怎么蒸糯米才不会太软【电饭煲怎么蒸糯米才不会太软】
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