出去吃饭看到“BBQ”这几个字母别念错 , 别人听见闹笑话,现代社会我们的生活越过越好 , 生活水平也得到了很大提高 。以前吃饭往家里跑 , 现在吃饭都喜欢叫上朋友去饭店吃 。但是经常去饭店吃总会感觉少了些乐趣,所以我们有时候会选择去郊外的烤肉店吃户外烧烤 , 这样不仅能够体验自己动手烤肉的乐趣,还可以欣赏风景,吃饱喝足还能一起坐下玩游戏放松 。
前几天想着太久没吃烤肉 , 所以也和朋友约了去吃烤肉,平时在饭店吃烤肉总觉得很闷没意思,所以我们特地找了一家经营户外烧烤的店,这样在户外吃烧烤既放松又可以自己动手,去了以后朋友就对店家说“老板,我们来吃BBQ(哔哔扣),帮我们安排一下烤架”结果当场就闹了个笑话,当时老板一副憋笑的样子也让人很尴尬 。当时想提醒一声念错了也来不及了 。
所以大家出门吃饭看见“BBQ”这几个字母不要念错了,这不是B站上的软件bbq,而是“户外烧烤”的简称,据说该词最早来源于法国海盗 。BBQ是barbecue的缩写,不能按单个字母读,应该读【'ba:bikju:】,在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是比较流行的一种烹饪方式 。
现在很多家庭都会买烤架,有空的时候就会一家人去郊外或者是湖边烧烤,出去做烧烤的时候记得准备好这些调料:油、盐、小葱、辣椒、孜然粉、酱油、蒜蓉、烧烤粉、麻油,这样做出来的烤肉味道不会比烤肉店差,自己就可以轻松来个BBQ大餐 。
在户外烤肉感觉和在饭店是两种感觉,可以自己动手烤串,体验制作的全过程,我一直觉得用木炭烤出来的烧烤和烤盘上烤出来的不一样 , 木炭烤肉上面有淡淡的木头香味 , 味道更好吃 。也有人说这样烤出来的肉吃着不健康,不知道你们怎么看 。
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