要想在制作芋头花的时候不麻嘴，我们需要先过一下水 ， 接着再用小火慢炖，这样就能消除掉里面的麻味，吃起来味道也会更好一些 。制作芋头花的方法比较简单，先将花头和花茎分开，分别处理好后加入调料一起蒸制即可 。
制作芋头花不麻嘴的方法
芋头是市面上比较常见的一种食材 ， 它是生长在地底下的食物 ， 一般芋头花和芋头杆都是可以用来食用的 ， 只不过我们在烹饪芋头花的时候，会出现比较麻嘴的庆康，所以很多认为它没有食用价值，但是其实是这种麻是可以去掉的 。
要想芋头花在烹饪的是会不麻嘴，我们最后要先过水，然后再用小火慢炖，这样它里面的麻味就会随之消失 ， 吃起来味道也是非常不错的 。制作芋头花的方法也比较简单，将芋头花茎剥皮，将花头和花茎分开 ， 去掉花蕊 。
【芋头花怎么做才不会麻嘴】接着将花头和花茎分别清洗一下 ， 洗花头的时候要多洗几遍，之后将花茎掰成相同的长度 ， 花头从中间切开，分好段的花头装进盘子里，放入盐、油、蘸水辣椒等调料搅拌均匀，上锅蒸制20分钟左右就可以了 。
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