风滚草在中国的名字是猪毛菜 。它是一年生的草本植物 , 生长在沙漠、戈壁等地区,当气候比较干旱的时候 , 它会将根收起,自身变成一团草,随风滚动到适宜生长的地方再重新扎根 。
【风滚草在中国叫什么菜 风滚草在中国叫什么能吃吗】猪毛菜是中等品质的饲料 。幼嫩茎叶 , 羊少量采食 。调制后猪、禽喜食 。营养成分见表102 。其饲用部分为幼苗及嫩茎叶,6-7月割取全草,切碎可生喂猪、禽,也可发酵饲用 。8月现营以后,茎秆硬,饲用价值降低 。
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