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吃小龙虾可以喝什么酒

云知道美食百科

(一)吃小龙虾可以喝什么酒吃龙虾可以喝白酒，但不能喝啤酒 。白酒虽然度数更高，但是其口感更加醇和，而且如华农妹、江小白类的白酒品牌，酒体陈香优雅，具健康价值，配上龙虾更加有味道 。
龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素，补充微量元素，白酒里含有酒精，有刺激性的 ， 易影响龙虾食物营养的 ， 吃龙虾期间，少喝酒不喝酒，饮食方面少吃有刺激性食物，对避免影响身体也有好处的 。吃龙虾是可以适当喝白酒的，绝对禁止喝啤酒，因吃虾喝啤酒会使嘌呤物质增高影响身体健康 。
(二)怎样吃小龙虾吃小龙虾需要先找到小龙虾的第二节虾壳 ， 然后按压第二节虾壳 ， 接下来再去挤压虾身两侧，让虾肉和虾壳分离 ， 再将小龙虾的身体戳入虾头，拔出虾身，最后捏住虾尾拔就可以食用虾肉 。
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞 。
(三)蒜蓉蒸小龙虾怎么做1、小龙虾去头，去筋，洗净 ， 备用 。
2、取处理好的龙虾，从中间劈开一分为二，摆到盘子里 ， 小龙虾头部都向中间尾部转盘摆放要均匀，这样容易被蒸透 。摆好盘准备大蒜 。
3、把剥好的大蒜切片，在剁碎 ， 尽量剁均匀，把切好的蒜蓉过一下水，冲掉蒜的粘液，这样最好的蒜蓉不会发黑 。
4、起锅烧油，放入准备好的蒜蓉，只放一半即可，另一半留着备用，小火炒蒜蓉炒制金黄放入剩下的蒜蓉一边 。
5、炒好与未炒的蒜蓉搅拌一起 既有熟蒜的香味也有生蒜的香味，在准备好的蒜蓉里边加一点盐、鸡粉、白糖 。搅拌均匀，把搅拌好的蒜蓉均匀的撒在摆好的虾上边，放入开起水的蒸笼里边，蒸7分钟 。
6、把蒸好的龙虾端出 ， 起锅烧热油，爆油，把爆油浇在龙虾上，点一点香油即可 。
(四)小龙虾里的黄能不能吃【吃小龙虾可以喝什么酒】能 。小龙虾通过虾头从水中直接吸收重金属离子，虾头内部有肝、肾、胰等解毒和排泄器官，这些器官可以产生大量金属硫蛋白来束缚重金属元素，因此小龙虾头部重金属元素含量最高 。虽然食用部分各重金属含量均在限量值内 ， 但是其重金属含量确实也不低，少吃为宜 。
虾黄其实就是小龙虾的卵，如果到了母龙虾的成熟期，头颈部就会出现很多黄黄的东西，也就是我们所谓的虾黄，其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等 ， 所以确实有一定的营养 。虾黄恰好在头部，而小龙虾几乎全身的器官都集中在头部，包括胃、肝脏、心脏、一对精巢或者卵巢、排泄器官、膀胱等 。

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