黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受 。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料 。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品 。
日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的 。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区 。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡 。当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子 。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用 。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料 。
【黑咖啡是什么 黑咖啡是什么味道】
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