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微波炉菜谱 微波炉菜谱家常菜做法( 二 )

云知道菜谱


7. 时间到了取出，用刷子沾上盘子里的油料刷再肉上 。
8. 再撒些熟白芝麻在肉串表面 。
9. 毫不亚于外卖店的特色牙签肉，自己做的还放心！入口越嚼越香，越吃越馋！
10. 趁热吃或吃冷的都是各有千秋的好吃，做下酒菜和零食都是极好的美食，怎么样来一只上上签呗！入口越嚼越香，越吃越馋！
小窍门：
1、肉粒佐料可根据个人喜好任意增减 。
2、如果瘦肉是从冰箱拿出的冷冻肉，第一次微波炉加热后盘子里会有汁水，可以用刷子把汁水刷在肉串的表面，多余的汁水倒掉 。
3、每家微波炉的火力大小不一样 ， 第一次做多观察下，注意增减时间 。
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微波炉吮指原味鸡翅
|Q猪宝宝
鸡翅6只酱油20克盐2克香油10克蜜糖15克姜葱汁料酒7.5毫升黑胡椒粉0.5克孜然粉10克淀粉3克
1. 鸡翅洗净沥干水分，正反面各划3刀 。
2. 调制酱汁：酱油20克 ， 盐2克，蜜糖15克 ， 黑胡椒粉0.5克，孜然粉10克，淀粉3克，姜葱汁料酒7.5毫升，香油10克 。
3. 把鸡翅放入酱汁碗内，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制12至24小时，期间取出翻拌几次 。
4. 将鸡翅逐一裹上一层淀粉，码入盘内 。
5. 放入微波炉中，盖上带孔盖子，变频微波高火5分钟后取出 。
6. 逐一翻面，再放入微波炉 ， 高火2分钟即可 。（若购买的鸡翅个头较细，此步骤可以忽略）
小窍门：
步骤4中，建议给盘子抹上一层油，再码入鸡翅，防止黏连 ， 餐后也方便洗刷 。
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微波炉薯片
|花擦擦
土豆1只盐适量胡椒粉适量
1. 土豆 。
2. 土豆去皮刨片，放盆中洗净沥干水份 。
3. 土豆片放入盆中，放盐和胡椒粉拌均匀 。
4. 拌好后放盘中，放入微波炉高火3分钟 。
5. 3分钟后取出翻面，再放入微波炉高火3分钟（在微波炉旁看好别焦了 ， 小的好了可以先取出） 。
6. 成品图 。
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微波炉版煲仔饭
|黄世仁61
熟米饭1碗油菜心2棵广式腊肠2根鸡蛋1个白糖2g蚝油2g酱油3g开水适量
1. 锅中烧开水将洗净的菜心焯熟 。
2. 放入冷水中过凉，挤干水分备用 。

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