随着社会的发展和人们观念的改变 ， “生态养殖”、“绿色饮食”等理念越来越受到器重 ， 在米山镇范家屯村的浩鹏绿色养殖园 ， 经理张坤就尝试着用传统方式养起了生态猪 ， 摸索总结了一套孤特的“养殖经” ， 打造出绿色生态养猪基地 。今天我们一起知道一下张坤的创业故事 。
【“猪倌”张坤：生态养殖让黑猪变“金猪” 市场监管进行时·创业】每天早上七点多 ， 张坤都会准时地在猪栏边为黑猪喂饲料 。张坤介绍 ， 这些黑猪都是按照传统方式养殖 ， 纯粮食饲养 ， 养殖光阴都在一年以上 。目前 ， 市场上一公斤黑猪肉能卖到60元的好价钱 。
浩鹏绿色养殖园经理张坤介绍 ， 饲料选用传统的配方 ， 主要是将玉米、豆粕、麸糠、花生蔓、地瓜蔓粉碎了 ， 增添它的粗纤维 ， 使猪生长出来的肉质鲜美 ， 口感好 ， 能让客户吃到传统的滋味 。
2010年 ， 张坤就创办了自己的养猪场 ， 刚开始养得全是吃饲料长大的白猪 ， 怎么让猪长得快、出栏快就怎么养 。但爱琢磨、爱思索的他很快意识到 ， 随着人们生存水平的提高 ， 绿色健康食品越来越受消费者青睐 ， 再加上普通生猪市场瞬息万变 ， 行情很不稳定 ， 他便开始多方找找养殖新路 。
2012年 ， 他偶然闻说有人靠养黑猪致了富 ， 于是专程跑去“取经” ， 学习先进养殖技术 ， 最终选择了李岔黑猪这一品种 。并投资200多万元 ， 扩建了自己的养猪场 ， 打造一处占地2000多平方米的黑猪养殖基地 。为进一步提高养殖技术 ， 张坤还自费订阅了《农民日报》、《黑猪饲养技术》等书籍 ， 先后购置了喂料机、刮粪机、自动饮水机等先进设备 ， 尽全按照畜牧无公害产品认证标准来养殖黑猪 ， 清扫、洗涤、消毒、喂食 ， 关关严厉把控 ， 环环细心到家 。
张坤说 ， 养殖场的猪粪鸡粪采用干湿分离 ， 干粪用于还田 ， 湿的经过化粪池子净化 ， 达到标准排放 ， 使猪粪鸡粪变废为宝 ， 循环利用 。
经过多年的实践和积累 ， 张坤已成功摸索出黑猪的养殖“脾性” ， 猪场里的黑猪也已发展到200多头 ， 并顺利通过国家畜牧无公害产品认证 ， 实现了繁育、养殖、销售一条龙 。在此基础上 ， 张坤还养殖了1000多只跑山鸡和50多只天鹅 ， 增添养殖种类 。谈及未来 ， 张坤希翼通过自己的生态养殖让黑猪变“金猪” 。
张坤说 ， 在现有的养殖规模基础上 ， 他们准备再引进一些黑猪品种 ， 扩大黑猪的养殖规模 ， 另外还准备种一些经济林木 ， 把养殖园打造成一处环保、现代的生态园 。
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