你分得清楚自己吃下肚的是鹅肉还是鸭肉吗?不同于鸡、猪、牛可以一眼就分辨出来 , 鹅肉及鸭肉烹饪完的样子长得很相似,先前甚至有个明明点了鸭肉却来了鹅肉,吃下肚要结帐时才发现的新闻 。教你如何从外观及口感分辨哪个是鹅肉、哪个是鸭肉~
鹅肉、鸭肉大不同,你分得出来吗?
鹅肉鸭肉大不同,价格甚至可相差到两倍许多人不会分辨鸭肉和鹅肉 , 但其实这两者的外观从细节就可以看得出来,而且两者贩售的价格也相差很多,在购买的时候就可以感受到鸭肉跟鹅肉的差异;鹅肉需要花长达一年的时间,养殖到至少九台斤才能出产,但鸭肉只需约四个月,养到三台斤就可以贩卖了 ,
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