【火龙果为什么不能放在冰箱里 火龙果为什么不能放冰箱】
火龙果不可以放在冰箱里保存，因为火龙果属于热带的水果，不适宜在低温环境下保存 。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天 。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此建议别放入冰箱中 。
采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蜡质保护，极耐贮运 。在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞 ， 保存期可超过一个月 。在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期 。在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上 。但在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热 ， 并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果是热带水果，最好现买现吃，有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏，其实这种保存方法是不科学的 。由于长期生长在热带、亚热带地区 ， 受生长气候条件影响，火龙果害怕低温，放在冰箱里之后容易被冻伤，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点 。不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，再过几天 ， 果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂 。
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