八爪鱼储存可以生冻，也可以熟冻 。生冻时需要将八爪鱼的牙去掉 ， 清洗干净，再用保鲜膜或保鲜盒密封冷冻保存 。熟冻前需要将八爪鱼处理干净，然后放入沸水中焯水，再放入保鲜袋冷冻 。
八爪鱼怎么清洗干净：
1、首先要在水里加入适量醋和碱面，再放入八爪鱼，用手搓洗至八爪鱼表面的黏液被清洗干净 。
2、然后找出八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，然后掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净 。
3、再从头部往下撕去八爪鱼的皮 ， 最后把八爪鱼冲洗一下即可 。
【八爪鱼吃不完是生冻好还是熟了冻的 八爪鱼储存是生冻还是熟冻】八爪鱼又名章鱼，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的 。身体一般很?。颂醮ナ钟窒赣殖?nbsp;， 故又有八爪鱼之称 。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸 。除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴 ， 而且也是民间食疗补养的佳品 。
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