1、外观 。新鲜的椰子摇晃可以听见清脆的水声，如果椰子放置过久，那么就可能会有一晃多响的情况 。
2、味道 。在打开椰子之后，可以闻一闻椰子的味道，新鲜的椰子有天然的椰子香 ， 尝起来是甜的，而变质的椰子则会有一股刺鼻的味道或者其他的异味，尝起来也是苦或酸涩的 。
3、颜色 。可以观察椰子的果肉，椰子果肉正常的情况下是呈现雪白色，椰子汁为透明无色 ， 如果已经变色或者发黄 ， 则不要食用 。
【椰子坏了怎么判断是否坏了 椰子坏了怎么判断】椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区；大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区 。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等 。椰子具有较高的经济价值，全株各部分都有用途 。
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