1)港式红豆沙糖水怎么煲1、准备材料红豆、糖、油；
2、红豆洗净在锅中大火煮30分钟后关火焖制6小时；
3、将红豆皮滤出，留细豆沙备用；
4、将细豆沙中加糖搅拌 ， 大火煮沸后小火慢煮，并加入少许油即可 。
2)糖水怎么熬1、绿豆200g、海带25g、香草2g/陈皮1小块、冰糖适量、水适量 。
2、绿豆洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳 。
3、如果是放陈皮的话 ， 就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净；香草的话洗干净就可以了 。
4、海带浸软 ， 切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点 。
5、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆 。
6、当绿豆都煲烂了，就跟据自己的口味加冰糖，再煲15分钟 ， 这样好好喝的绿豆沙就煲好了 。
3)红豆糖水怎么煮才好喝所需材料：红豆100克、红枣10个、通心粉20克、莲子20克、冰糖100克 。
做法：
1、准备所需食材；
2、红豆洗净，用水浸泡5个小时 ， 红枣、通心粉、莲子洗净，莲子去心；
3、锅里适量清水烧开，放入红豆、莲子、红枣、通心粉 ， 以大火煮沸后，转小火续煮1小时；
4、煮至红豆开花，放入冰糖再煮10分钟即可 。
健康功效：
【港式红豆沙糖水怎么煲】1、红豆：理气、清热解毒、活血；
2、红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂；
3、莲子：养心安神、止泻、补脾 。
4)冰粉红糖水怎么熬稠要多久先将冰粉化开，倒入足量沸水加白糖搅拌均匀，晾凉凝固后用刀切成小块备用 ， 接着将红糖倒进碗里，用温水融化后依次加入薄荷粉、蜂蜜搅拌均匀，大概2-3分钟左右即可，晾凉后淋在做好的冰粉上即可食用，风味十足 。
冰粉红糖水熬制方法
冰粉红糖水是我国一道传统美食 ， 特别是夏天的时候，很多人因为天气炎热胃口不好，这个时候喝一碗美味的冰粉红糖水，就能起到促进消化、开胃的作用，且冰封红糖水做起来也较为简单，准备好冰粉、红糖、蜂蜜、薄荷粉等材料即可 。
先将水烧开 ， 取少量水将冰粉化开，直到不留粉疙瘩为止，接着将足量沸水倒进去，加白糖搅拌均匀，等水晾凉之后谁就已经凝固了 ， 用刀切成小块 。把红糖倒进碗里，用温水融化之后依次加入薄荷粉、蜂蜜搅拌均匀，整个过程大概2-3分钟左右 。
等红糖水晾凉之后，将它淋在做好的冰粉小块上就可以食用了，要是想让其味道更好，我们可以将它放到冰箱里面冷藏一段时间 。注意在制作的时候 ， 冰粉和糖水的比例要调整好，一般1000毫升二两五红糖即可 。
5)雪耳糖水怎么煮出胶1、雪耳糖水要提前浸泡，雪耳要提前浸泡2小时 ， 或者温水浸泡1小时以上 ， 等到完全泡法再煮熟，熬煮的时候一次性家足够的水，中途不要加水 。
2、雪耳大约需要煮1个小时 ， 关火以后雪耳还要焖5分钟，这样就可以煮出胶了 。
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