【橙子皮和橘子皮有什么区别 橙子皮和橘子皮有什么区别呢】
1、性质不同：橘子皮是从橘子上剥下来的果皮 ， 为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮 。橙子皮即橙子的果皮，性味苦、辛、温 。
2、所含物质不同：橘子皮含有大量的维生素C和香精油 。橙子皮含有的丰富的类黄酮、皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分 。
3、价值不同：橘子皮有点苦，无毒，无论是干的或鲜的都可以食用 。晾干的橘子皮称为陈皮，可以自制 。橙子皮具有消食作用 。
橙子皮原形态：
香橙为常绿小乔木，高可达6m 。枝细而短 ， 有棘刺 。叶互生，单身更叶；叶柄长1-2.5cm，有阔翼；叶片长卵形或椭圆形 ， 长3-6cm，宽1.5-3.5cm ， 无端渐尖微凹，基部圆形或圆楔形，全缘或有波状齿，表面绿色，背面黄绿色，侧脉密 。花白色，单生或簇生于叶腋；萼片5，裂片三角形；花瓣5，倒卵状长椭圆形；雄蕊14-22，基部连合；花柱短于雄蕊，柱头长圆形 。
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