【食盐是怎么产生的 食盐是怎么产生的原理】
食盐一般通过两种方法产生 , 日晒法和盐田法 。
1、日晒法,也叫“滩晒法” , 就是利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水 , 吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水 , 当卤水浓度蒸发达到波美25度时,析出氯化钠,即为原盐 。
2、工业法,即工业上用海水晒盐(也称盐田法)或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出 。这样制得的食盐含有较多的杂质 , 叫做粗盐 。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐 。还有较多人为了补充更多的盐分,将碘元素加了进去就变成了我们日常食用的加碘盐 。
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