16.在模具中先挤上一层面糊
17.在面糊上加入适量的豆沙馅,不要贪多哦 , 太多的话会暴露出来的
18.在上面再挤上一层面糊 。
19.合上模具,开小火加热
20.加热1-2min定型后,翻面进行加热 。之后可每隔2min再次反复翻面
21.也可打开观察一下稠鱼烧的状态 , 如果火候不到,可以合上模具继续进行加热
22.从开火加热开始,大概6min,就可以关火了
我们期待的鲷鱼烧就好啦
刚刚出炉的鲷鱼烧香甜扑鼻,让人垂涎欲滴~
轻轻一口,口感层次丰富 , 豆沙馅儿香甜绵软,表皮蛋香浓郁
无论是作为早餐,还是作为下午的点心,都是极为精致的 。
一人食,也是可以非常考究的哟~
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