蚕豆煮15分钟左右可以熟 。
蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物 。
蚕豆营养价值较高 , 其蛋白质含量为25%-35% 。
【蚕豆煮多久可以熟 新鲜蚕豆煮多久可以熟】蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁 。
此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量 。
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