(1)蘑菇和茼蒿能一块炒吗两者互不相克 ， 可同食 。
蘑菇：营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。经常食用能很好地促进人体对其他食物营养的吸收 。春季养生很适合吃，可以补充身体营养 。
茼蒿：在中国古代，为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜 。还有有蒿之清气、菊之甘香 。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气 ， 养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效 。
(2)蘑菇和竹笋可以一起吃吗蘑菇和竹笋可以一起吃 。
蘑菇冬笋炒雪菜做法如下：
主料：冬笋250克、白蘑菇250克、雪菜200克 。
辅料：油适量、盐适量、黄酒适量、蘑菇精适量 。
步骤如下：
1、食材洗净准备好；
2、蘑菇和冬笋切片，雪菜切碎；
3、油热后先下冬笋煸炒，喷入黄酒；
4、下入雪菜，炒匀；
5、下入蘑菇，放少量的盐 ， 炒熟；
6、放入少量凉水，盖盖焖两分钟 ， 焖透后加蘑菇精适量收汁就可出锅 。
蘑菇：由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官 。蘑菇与植物不同 ， 植物可以进行光合作用，而蘑菇不能 。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌 。
笋或竹笋：指幼竹茎秆的幼嫩生长部分 。还没有完全从地底下长出来时 ， 以及刚刚出土仍未木质化的部分可作为蔬菜食用 。
(3)蘑菇和菠菜可以一起做汤吗蘑菇和菠菜是可以一起做汤的，菠菜滋阴补血，蘑菇可以提高机体免疫力，化痰止咳，抗癌等 ， 两者不相克 。由于菠菜里富含草酸成分，所以是不能和含有钙质的食物一起炒的，如豆腐，黄豆等 ， 因为会发生反应，生成难溶性的草酸钙沉积 ， 从而引起结石 。
(4)蘑菇和年糕可以一起吃吗具体步骤如下:
1、塔菜摘去老叶洗净沥干备用;
2、蘑菇去根洗净切片;
3、水磨年糕切片;
4、热锅冷油中火 ， 加入蘑菇翻炒出香味;
5、加入年糕翻拌一下；
6、加水 ， 以没过年糕量为宜 。加盖沸煮5分钟左右；
【蘑菇和茼蒿能一块炒吗】7、最后加入洗净的塔菜滚煮1至2分钟，加少许盐调味即可，就已完成 。
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