啤酒名称 啤酒名称有哪些


啤酒名称 啤酒名称有哪些



啤酒的名称有百威啤酒、青岛啤酒、喜力啤酒、嘉士伯啤酒、雪花啤酒、生力啤酒、科罗娜啤酒、健力士黑啤、英博啤酒等 。啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料 , 加上啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料 。
啤酒
【啤酒名称 啤酒名称有哪些】啤酒是人类最古老的酒精饮料 , 是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料 。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种 。啤酒是根据英语Beer译成中文啤,称其为啤酒,沿用至今 。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒 。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料 。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50% 。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料 。巴黎卢浮宫博物馆内的蓝色纪念碑上 , 记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形 。事实上,啤酒的发明者正是苏美尔人 。

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