【如何辨别西湖龙井的质量 如何辨别西湖龙井的质量好坏】
辨别西湖龙井的质量，可以用摸、看、嗅、尝4种方法，从茶叶的干燥程度、外形、色泽、香气、味道等辨别好坏 。
一摸：判别茶叶的干燥程度 。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻 ， 如即成粉末，则干燥度足够；若为小颗粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮 。干燥度不足的茶叶比较难储存，同时香气也不高 。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等 。
三嗅：闻干茶香气的高低和香型，并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味以及各种夹杂着的不良气味 。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤品尝 。一般取3克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150毫升 。5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评茶叶 。
推荐阅读
- 美白牙贴如何选购 美白牙贴如何选购的
- 如何判断家具有没有甲醛 如何判断家具有没有甲醛超标
- 如何调整自己的心态 如何调整自己的心态和情绪
- 炒黄金怎么判断阻力位 炒黄金如何判断黄金走势
- 如何嫩肤美白 如何嫩肤美白男生
- 燃油助力车如何保养 燃油助力车如何保养视频
- 有法律效力的欠条该如何写 有法律效力的欠条该如何写才有效
- 手机怎么查询个人征信报告 手机上如何查询个人征信报告
- 对于养老金保险到期后如何领取
- 初三孩子早恋家长该如何面对 初三孩子早恋家长该如何引导