溏心蛋里有细菌吗1一般没有 。
溏心蛋就是煮鸡蛋煮的时间比较短，里面蛋白还可以流动的一种鸡蛋吃法，一般情况下，用来制作溏心蛋的鸡蛋都是无菌蛋 ， 是经过了加工处理的，一般没有细菌 。
但若是自己在家里煮溏心蛋 ， 并没有使用无菌蛋，那么普通鸡蛋中是可能有细菌滋生的，没有煮熟会导致细菌残留，从而对人体的健康造成威胁 。
溏心蛋可以不用无菌蛋吗2【溏心蛋里有细菌吗能吃吗 溏心蛋里有细菌吗】不可以 。
虽说生活中并没有严格规定说煮溏心的需要无菌蛋，但普通鸡蛋食用不太安全，可能会携带有细菌，使用后可能会对自身健康造成威胁，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生 。因此为了自身的健康安全，生活中煮溏心蛋 ， 建议最好还是用无菌蛋比较好一些 。
吃溏心蛋会感染沙门细菌吗3看情况 。
一般情况下制作溏心蛋的时候，只要是使用了合格的无菌鸡蛋 ， 那么其中是没有细菌的，使用比较安全 ， 并不会导致人体产生沙门细菌，不需要太担心 。
但要是制作溏心蛋使用的是普通鸡蛋 ， 并且鸡蛋还不新鲜，那么这样的鸡蛋制作溏心蛋后食用 ， 是可能会导致人体感染细菌的，沙门细菌就是其中一种 。
煮溏心蛋需要几分钟4冷水煮8分钟左右，沸水煮5分钟左右 。
煮溏心蛋的时候，不同水温煮的时间不一样，冷水煮8分钟左右，沸水煮5分钟左右就可以了 。标准的溏心蛋应为蛋黄一半凝固 ， 一半流动 。
煮溏心蛋的时候需要注意，时间到后应将鸡蛋快速捞出并投入冷水中降温，以免鸡蛋内部的高温将蛋黄烫熟 ，
小贴士煮制溏心蛋时一定要使用无菌蛋，普通鸡蛋中含有沙门氏菌和其他霉菌，对身体的危害较大，不可生食 。
推荐阅读
- 燕窝有霉味但没有发霉还可以吃吗
- 夫妻一方未签字有效吗？ 夫妻一方未签字有效吗怎么办
- 海杆线轮装线方法有哪些？ 海竿线轮上怎么装线视频
- 华为9x有人脸识别吗？ 华为9x有人脸识别吗怎么设置
- 天津美团信用卡有什么用 天津美团信用卡有什么用处
- 鲍鱼与什么一起煲汤最有营养价值 鲍鱼和什么煲汤最佳
- 鲍鱼果一天最多吃几颗 鲍鱼果吃多了有什么副作用
- 债权拍卖具有的特点有哪一些 债权拍卖具有的特点有哪一些呢
- 探界者有四驱吗？ 探界者有四驱吗
- 冬天的变化有哪些变化 冬天的5个特点