腰果放置时间久了还能吃吗1根据情况看 。
腰果放置时间久了是否还能吃，应根据腰果的状态来看，因为腰果要是质地、颜色、气味都没有什么异常，就说明腰果还没有变质，可以继续食用 ， 只不过营养和口感方面可能会有所下降罢了 。
但腰果如果已经出现变色发霉、变臭变味等异常情况的话，就说明腰果已经变质了，产生了对人体健康有害的物质，所以有这些异常状况的腰果不能食用 。
腰果的保质期一般是多久2几个月到一年左右 。
腰果是一种富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维及矿物质与维生素的食物，一般来说是比较容易滋生细菌微生物引起变质的，但做为一种坚果 ， 在食用之前，大多都会经过脱水制干处理 ， 因此市面上的腰果保质期大多都比较长，一般在几个月到一年不等 。
腰果糖尿病人可以吃吗3可以适当吃 。
糖尿病患者的饮食原则以限量不忌口为原则，所以糖尿病患者在血糖控制基本达标的情况下，是可以吃腰果的，而且腰果的营养丰富 ， 适当吃一些对身体有很好的保健作用 。
只不过需注意的是，腰果的油性物质较多，很容易引起血糖增高，因此糖尿病患者吃的时候，对用量要严格控制，一般在两餐之间吃4-5个就可以了 。
腰果嘌呤含量高吗4不高 。
一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类，每100克食物嘌呤含量小于50毫克的，属于低嘌呤，嘌呤含量在50-150毫克之间的 ， 属于中嘌呤，嘌呤含量在150克以上的，则属于高嘌呤 。
【腰果放置时间久了还能吃吗有毒吗 腰果放置时间久了还能吃吗】而腰果每100克的嘌呤含量在35毫克左右，属于低嘌呤食物，因此腰果的嘌呤含量不算高 ， 对于需要控制嘌呤摄入的高尿酸血症患者和痛风患者来说，都可以正常食用 。
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