蒸包子和发面小技巧 蒸包子面怎么发最好 2025-12-30 云知道发面 你知道蒸包子和发面的小技巧吗?一起来看看吧 操作方法01【蒸包子和发面小技巧 蒸包子面怎么发最好】要想包子做的好 , 关键在于发面 。一般都是采用温水和面,先用少量温水把酵母花开,然后开始和面,水要一点点加,直到把面和光滑开始醒面 。 02夏天一般不到一个小时面就发好了 , 冬天需要的时间长些,发好的面一般用手扒开一点,可以看见面团中间有蜂窝状,这样面就发好了 。把发好的面搓条做成小面剂子 。 03把面剂子逐个擀好皮,取一个包子皮放入调好的馅 , 按喜欢的花纹包好,放入蒸锅 , 直到把所有的皮都包完为止 。 04把所有包好的包子置入锅内不要急着开火蒸,下面我们要让包好的包子再次醒发,看到包子明显增大后就可以开火蒸,这个醒发过程大约十多分钟 。二次醒发好后开火上气蒸15-20分钟 , 也就是素馅15分钟就可以,肉馅二十分钟就好,这样蒸出的包子会特别好吃 。有些人做不好包子,问题就出在包完不二次醒发 。 推荐阅读 君子疾夫舍曰欲之而必为之辞翻译 君子疾夫舍曰欲之而必为之辞什么意思 现在河里海竿钓鱼什么方块鱼料好 上海虹口公租房可以自己装修吗 惊奇发现:小6的电话本也可以实现快速拼音查找 田亮女儿今年几岁多高 田亮女儿今年几岁多高 榛鸡的养殖技术 韩国bj是啥意思 窗户冬天怎么验收 淘宝退货单号在哪里填写 win7系统中删除windows media center功能具体操作步骤 夜市最早出现在哪个朝代 纯种红贵宾犬多少钱,标准贵宾犬多少钱一只 石头硬还是鸡蛋硬 湖北理工大学有什么专业吗,考上了湖北理工学院师范学院 机动车驾驶证审验内容包括哪些 昆虫记被誉为什么 昆虫记被罗曼罗兰誉为 地板有哪些种类和价格 地板材质有哪些种类价格 计算机的存储系统一般指 计算机的存储系统一般指主存储器和什么 和平精英怎么扫码进队 和平精英怎么扫码进队伍 迈腾旗舰型和尊贵型的区别 蒸橙子可以长期吃吗? 蒸橙子可以长期吃吗 金线莲吃法与功效 金线莲的吃法和功能主治 炸油馍头的做法和配方 炸油馍头的做法和配方窍门 魔芋和芋头一样吗 魔芋粉是什么原料做的 涤纶和锦纶的区别是什么 涤纶和锦纶的区别是什么意思 萝卜饺子馅的做法 萝卜饺子馅的做法和配料