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家常菜菜谱大全100道 下饭菜都有什么菜

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家常菜菜谱大全100道 下饭菜都有什么菜



By 青青悠蓝
用料带皮五花肉 600g笋干（干的） 100g姜片 10g六月香豆瓣酱 2勺六月香辣椒酱 1勺【家常菜菜谱大全100道 下饭菜都有什么菜】
做法步骤
1、准备食材 。笋干用开水泡发，浸泡2小时 。
2、五花肉肉皮烤一烤 。
3、五花肉切大块绰水 。捞出后切成厚片 。
4、锅里烧热油放入五花肉片翻炒一会儿出油，再加入两勺六月香豆瓣酱 。
5、炒匀上色 。
6、加一大碗水，放入笋干，焖煮15—20分钟 。
7、放入一勺六月香辣椒酱，炒匀 。
8、收汁装盘 。
9、笋干烧肉，咸香微辣，非常下饭 。
10、五花肉肥而不腻，超级好吃 。
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