冷水煮蛋一般几分钟煮好怎么判断鸡蛋煮熟了 _云知道

煮鸡蛋需要几分钟？怎么判断有没有熟透？教你一招，轻松解决！

蒸鸡蛋一般要15-20分钟，这个时间主要是要看你的灶具火力的强度如何，火力大的15分钟左右，火力小的20分钟左右。
蒸锅上汽后，以放进蒸锅开始计时。

时间到了，那要怎么知道熟没熟呢？
这问题很好解决的，首先蛋表面，如果中间有凹陷的现象，那说明还没熟透。熟透的表面要不有点鼓起来，要不就是平的。
【冷水煮蛋一般几分钟煮好怎么判断鸡蛋煮熟了】还可以用一根筷子从中间插下去，如果筷子能立柱，那说明熟了，如果立不住会倒或者倾斜，那就肯定没熟透，就要再蒸几分钟，然后再用这个方法。
蒸鸡蛋蒸老了不好吃，没蒸透也不好吃，一定要刚刚好。