不需要去掉 。
丝瓜的籽中一般没有什么对人体有害的部分,食用以后可以被人体消化并排出,所以不需要单独去掉 。而且对于比较嫩的丝瓜来说,籽一般也是比较软的 , 因此直接连着丝瓜肉一起食用是没问题的 。
【丝瓜的籽要去掉吗? 丝瓜的籽要去掉吗】但是对于比较老的丝瓜来说,籽还是相对较硬的,带籽吃的话可能会影响口感,所以对于这种丝瓜建议最好还是去除掉籽再食用 。
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