1、蔬菜:仅有芦笋豆类(干燥的)、小高丽菜 。大部分蔬菜与水果都属于碱性食物 。
2、水果:香蕉(未成熟的)、橄榄(未成熟而腌过的)、储存用水果(水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果)、李子(稍酸性)、李子干(稍酸性) 。
3、乳制品:奶油、乳酪、冰淇淋、牛乳(除新鲜牛乳外) 。
4、肉:所有肉类、鱼肉、鸡肉都属于酸性食物 。
5、谷类:小麦、大麦、面包(使用各种面粉做成的)、玉米、通心粉、面条、麦片、米 。
【酸性食品的常见分类 酸性食品的常见分类有哪些】6、其他:酒类、糖果、可可、巧克力、可乐、饮料、沙拉酱、醋等 。
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