dunji 炖鸡的做法( 二 )


I·凉皮
liang pi

你就看这张图片,你流不流口水?不陌生,嫑说咱曲周人,中国人都知道它叫“凉皮” , 但是类?凉皮和凉皮有所不同 , 在外地好久吃不到这种了,都是那种薄薄的、白色的那种凉皮!说到凉皮 , 曲周两个地标做的好,五中街一个,东关街一个!切记!切记!
J·煎血糕
Jian xiegao

血糕!外边真的吃不到的独有美味!这真的就是天下美食,人间美味! 在寒冷的冬季,热热乎乎的来上几块,那股暖流瞬间舒服全身 。味道那叫个香?。?在“大铁称”上煎出的那种“呲呲”声音,听上去感觉那叫一个爽?。〉乇辏罕逼淌谐”笨凇⒕绯 ⒗弦恢惺致房冢?一半只有在冬季出摊!
K·烤红薯
Kao hongshu

小编从小就对他这个神奇的车子感兴趣,看上去是个油桶,里面是个火炉子,而且涉及的走起来非常方便,或流动或停留,出现在冬日的曲周街头!
烤红薯,以“黄心”红薯最为香甜!烤熟后的红薯,撕去一点皮 , 就开始啃咯!香香甜甜、热乎乎的,一股暖流进肚,可以用“温暖”来形容 。当然 , 刚出炉的那不叫暖,那叫“烫”(捂脸表情),烫的嗓子眼疼,烫的左手倒右手 , 烫的直摸耳垂!
L·六队下水
Liudui xiashui

六队:里岳六队;下水:猪肝、猪腰子、猪肚等等等!在曲周的美食中 , 下水可谓是史诗级的存在!味道呢 , 也不好表达,就不细说了,看看图片,咽口唾沫得了!总之 , 在曲周,广为流传的最好吃的就是“里岳六队下水” 。
M·板面
banMian

小编当年在实验中学上学的时候,爱在中午和哥们去当时的城建局现在的光明苑那个位置,去整一碗板面 , 记得最刺激的就是比赛吃辣椒!哈哈哈!据网友推荐现在曲周好吃的板面坐标:五中街再来板面、名鼎苑老广播局哪里的板面摊、线厂路口!
N·南来顺炖肉
Nanlaishun dunrou

一碗炖肉再来俩牛舌火烧 , 对于食肉动物的小编来讲,那种满足感无与伦比啦!牛肉、羊肉、小酥肉,配上油炸小辣椒 , 大口吃肉、咬口火烧,再吸溜一口汤,还有谁!没谁兰!
O·韭菜肉包
jiucai roubao

韭菜包子,我不说你估计也能想到!做好吃的是郭企之广场对面 , 实验小学口上那家!韭菜包子做的那叫一个完美,新鲜美味,一到中午都排着队 , 几大笼屉一会会儿就被抢购光光!
P·排骨面
Paigu mian

提起排骨面,你先想到哪里?剧场对过!没错!曲周排骨面最火,相当好吃的两家,一家是【排骨一吃行】就是剧场对过那家,再有就是【康英排骨】之前在光明街,后来好像搬到振兴路东了!
Q·桥头煎饼汤
Qiaotou jianbingtang

曲周大桥头煎饼汤,真正只有这一个地儿能吃到的美味,小编提起过无数次,“煎饼汤”又名“煎饼菜”,从上个世纪八十年代开始到现在已有将近四十年的历史,是一道风味独特的小吃 , 在中国独一无二 。
煎饼汤的煎饼用绿豆面调糊而成,薄如蝉翼 , 和汤而食;其汤以独特的老汤秘方加以胡椒粉等调料调制,集香辣于一体,与薄脆煎饼相配甚是美味,再与油条、糖糕、糖盖果子搭档,是曲周当地人早点的首选 。因此,到曲周的外地人、山南海北回到家乡的曲周人都要到老城区大桥头喝一碗煎饼汤 。老辈儿人话说:走京闯卫漂过海,忘不了曲周煎饼菜!

推荐阅读