dunji 炖鸡的做法


dunji 炖鸡的做法


小伙伴们,在家待着,都馋毁了哄?
从A到Z , 26个字母帮你重新回味曲周美食!
A·熬菜
Ao cai

熬菜,又名:烩菜、大锅菜!熬菜是河北石家庄、邢台、邯郸等地独有的名称!其中邯郸又有一部分称为:大锅菜!
无论红白喜事的大锅 , 还是自家来亲戚的小锅,各种各样的熬上一锅菜,来个肉蒙头,放点颜碎(芫荽:yansui),倒点香油醋,来个卷子,呼噜呼噜吃上两大碗,那叫一个 美?。?
B·饼卷肉
Bangjuanrou

饼卷肉,曲周现在有好几家!最为好吃的要数:车站旁边的【邱县饼卷肉】和水榭花都北门的【威县饼卷肉】,香酥柔软的饼卷上剔骨的肉肉配上青脆香辣的青椒丝,咬上一口 , 满嘴的一个香?。”鹜? ,记得来碗鸡蛋汤!
C·崔家烧鸡
Cuijia shaoji

烧鸡!在曲周,逢年过节、事儿上会上,少不了的一道美味,更有爱吃者 , 有事没事自己整上一只,整两盅小酒,瞬间“活佛济公”画面即视感 。悠哉悠哉似神仙?。≡谇? ,最为有名的烧鸡,要数:安寨桥头崔家烧鸡!
D·豆沫
Dou mo

在曲周的清晨 , 来到街头早餐摊 , 来碗豆沫,两根油条,充满能量的一天就此开始! 喝豆沫在家里没感觉 , 一定要在早餐摊的小桌子上,做个小马扎,用那种薄薄的不锈钢汤勺,稠稠的舀上一勺 , 入口醇香啊 , 豆粉、芝麻的香 , 配上盐的调味 。呲呲呲!浓稠细腻,喝一口满嘴留香 。
【dunji 炖鸡的做法】E·二糖球炒饼
Ertangqiu chaobing

关于炒饼,大家都不陌生!饼丝搭配上些豆芽、圆白菜等蔬菜,有鸡蛋炒饼,也有肉丝炒饼!小编每次吃炒饼,爱将辣椒油倒入搅拌,也有朋友爱倒些醋进去 。就上两瓣大蒜,哦吼吼 , 爽!
在曲周 , 公认的美味炒饼 , 坐标槐桥 , 二糖球炒饼,有网友推荐”肉卤子炒饼“很棒!
F·粉皮肉
Fenpi rou

哦吼!提到粉皮肉 , 直接想到“曲西饭店”,曲周西转盘往西一丢丢 , 现在感觉好近,小时候感觉那个地方好远!来上一碗“粉皮肉”放点醋进去,再来一张“曲西小饼”,这种味道,这种感觉不次于“熬菜加卷子”,哈哈哈,各有各的味道,回味无穷哦!对了,对了,他们家的“肉皮冻”也是一绝哦!
G·郭三酥鱼
Guosan suyu

位于振兴西路的南关口郭三饭店 , 酥鱼做的那叫一绝 , 以至于慢慢的都直接称为:郭三酥鱼!据说 , 每到临近年关,酥鱼需要提前预定,供不应求!算的上是曲周的老字号了,郭三酥鱼骨刺酥软,鱼肉入味!
H·饸饹面
Hele mian

“饸饹饸饹,一哆嘚(屁股)一个”,提起饸饹面,又是咱曲周一道风味,前些年来赶集的老乡们,中午一定要吃上一碗“饸饹面” , 属于快餐但又不简 , 架在大锅上的饸饹床子压出杂粮和软的面,分分钟一碗热气腾腾的面上了桌!来点蒜泥或者来两瓣蒜,一扫而光,打个饱嗝!美?。∏鼙冉嫌忻酿氿浢嬉鞍布茵氿浢妗敝霸诖笄磐?,现在在美食街!

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