卡斯炉子是以灌装丁烷气为主要燃气，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具 。卡斯炉子也叫卡式炉、便携式丁烷气炉，多用于家庭户外休闲和酒店用品，按外形主要分为单眼、双眼、迷你型和超薄型及单用和两用卡式炉 。
卡式炉的工作原理：
【卡斯炉子是什么 卡式炉】卡式炉在工作时，丁烷气从丁烷气瓶内进入调节器，经过调节器的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具 。
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